Yunanlı sınamacı Tassos Boulmetis`in 2003 yılında çektiği „Politiki Kouzina“ adlı sinama filmi 1964 İstanbul'da yaşamış olan Rumları anlatıyor. Yer yer güldüren, yer yer iç burkan sıcak ve otobiyografik bir film olmuş.
Boulmetis 1957 İstanbul doğmuş. 1964’te ailesi ile birlikte Yunanistan`a göçmüş. Bir Tutam Baharat için "Hayatımın filmi" diyor. Kendi ailesinin ve yüzyıllarca yaşadıkları topraklardan ayrılmak zorunda kalan İstanbullu diğer Rumların öyküsünü ve kendi yaşadıklarını anlatmış filminde.
Ben filmi DVD üzerinden izledim. Selanik üzerine olan çalışmalarımdan haberdar olan Alman bir arkadaşım bir kaç yıl önce izlemem için vermişti. Lakin ancak fırsat bulabildim. İzlemeye başladığımda biraz önyargılıydım. İzledikçe yanıldığımı gördüm. İyi kurgulanmış bir hikayenin içersinde buluverdim kendimi. İstanbul`da yaşayan çekirdek bir Rum ailenin yaşamı, mutfağı ve işlettikleri bir aktar dükkanı (baharatçı) üzerinden, zorunlu bir göçün hikayesi anlatılmakta.